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“白玉菇,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美”
1、准备食材
2、莴笋去皮切丝,白玉菇去根洗净
3、蛋饺放入锅中,放开水大火煮开
4、放入莴笋、白玉菇
5、煮开后放盐
6、最后放入橄榄油、葱花即可
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