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“香香脆脆的炸花生米,简单好做,是休闲的小食,下酒的小菜”
1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟,沥干水
2、冷油下锅炸
3、不停地翻动花生米,花生米颜色渐渐变深
4、大约炸5分钟,当花生米的颜色变成金黄时,关火,盛起
5、一盘香脆、饱满的花生米炸好了
6、一颗颗,诱人...
1.下锅前要用冷水或温开水浸泡2.锅中加入油后即加入花生米,即冷油下锅
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