鱼类是我们十分喜欢的一种肉类，富含维生素和蛋白质，可以补充营养，但是我们在吃鱼的时候会碰到各种各样的问题，比方说很多人会问鱼胆破了吃鱼肉了没事吧?
鱼胆破了吃鱼肉了没事吧
其实很多的鱼肉都是有毒的，鱼胆更是毒素的聚集地，很多的毒素都聚集在鱼胆里面，鱼胆的毒素主要是各种的酸，氢氰酸占据主要的比例，鱼胆内还有很多能够导致过敏的元素和成分，所以鱼胆破了之后的鱼肉就不能吃了，吃了之后应该尽快就医，尽可能在早期得到治疗。
我们日常生活中所能够吃到的鱼类一般鱼胆都是有毒的，这些胆汁都是对人体有毒的，我们在食用之前应该把鱼胆洗干净，尽可能去除，只要能够去除干净就可以正常食用鱼肉。如果我们在杀鱼的时候不会去除，可以交给热心摊主处理，那些摊主的处理可能会更加专业，而且会更加安全。
一旦有人误食了鱼胆，首先我们可以在清醒的时候进行催吐，催吐的手段有很多，尽可能不要伤害到病人的食道。催吐之后也一定要去医院就医，毕竟催吐不能够解决所有的问题，可能会有一定的毒素残留，去医院就医会更加安全且快速，可以不留后遗症。
如果病人不能够进行催吐，要尽可能保持清醒，同时一定要快速就医，避免毒素在体内扩散。经过医院治疗之后，在接下来的生活当中，要尽可能的避免再次食用鱼类，一定要保证完全康复才能再次进食。
我们在处理完鱼类之后进行烹饪时也一定要多加注意，务必保证鱼类完全熟透才可食用，如果是一些可以生吃的鱼类，也要保证清洁，否则一旦摄入毒素后果将不堪设想。那些认为鱼胆破了吃鱼肉了没事吧？的人一定要认真处理鱼类的鱼胆，同时烹饪时也要多加小心，任何美味都比不上自己的身体健康，身体健康才是第一位的。
