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芒种吃鸭肉好吗|芒种饮食还要注意哪些

饮食文化 阅读(3.24W)

最近流行的《芒种》大家都有听过吗?其实,芒种不只是一首歌,它还是二十四节气之一。芒种是春天的第三个节气,每当这时候,春暖花开,万物生长。那么,你知道芒种吃鸭肉的习俗吗?小编只知道清明节吃青团,端午节吃粽子咸鸭蛋呢!今天和小编一起来了解一下吧。

芒种吃鸭肉好吗?芒种饮食还要注意哪些?

一、芒种吃鸭肉好吗

根据芒种节气的特点,专家提出芒种养生保健重在除湿。特别在饮食上,引用孙思邈所说的常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳,应以清淡、祛暑湿食物为主。由于湿度开始增加,芒种时节,人们特别容易困倦。

在保持荤素合理搭配的基础上,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,根据中医“热者寒之”的原则,在容易上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。

芒种吃鸭肉好吗?芒种饮食还要注意哪些? 第2张

二、芒种饮食还要注意哪些

由于湿度开始增加,芒种时节,人们特别容易困倦,所以,健康人群在精神方面要特别注意保持心情舒畅,避免烦恼和忧郁的情绪,这样机体气机得以宣畅,通泄得以自如。在此时节,要注意水分的补充,因为天气炎热,人体容易出汗,及时补充水分才能让机体处于一个平衡状态,防病于未然。中午要适当的午睡,有利 于健康。应定时通风换气,每天至少要到户外活动1―2小时。衣衫要勤洗勤换。

在饮食方面,应以清淡祛暑、清热解毒食物为主,如利水祛湿类食物:黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等,清热祛暑类食物:西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹 菜、苋菜、甘蔗等,清热利湿的食物有:茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等,健脾利湿的食物有:蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。

芒种吃鸭肉好吗?芒种饮食还要注意哪些? 第3张

相信现在大家已经对芒种吃鸭肉有所了解了,由此也可看出我国饮食文化源远流长,博大进深。想要深入了解还要花费更多的时间和精力。其实,生活中处处有学问,学习也是一个不断积累的过程,从一开始的不了解到精通。请大家继续跟着小编一起学习吧。