黄豆渣发糕的做法|黄豆渣发糕怎么做

“榨好豆浆后过滤出的豆渣没舍得扔掉，掺和些面粉，玉米粉，鸡蛋，白糖，蒸出了一锅超好吃的发糕，”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆渣发糕的做法步骤

• 1、黄豆渣

• 2、豆渣，面粉，玉米粉，鸡蛋，白糖。

• 3、酵母粉，油条澎松粉用温水化开和面，面要和稍微稀一点，和好后饧发

• 4、饧发后加入苏达粉揉透后饧五分钟

• 5、饧五分钟后放入锅里，取一碗水把手弄湿，把面拍光滑

• 6、开锅蒸三十分钟

• 7、蒸熟了

• 8、成品