“简单易学,方便快捷,早餐现做都很快的。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖枸杞窝窝头的做法步骤
1、干枸杞先用水泡发。
2、玉米面,红糖,泡打粉放好,滴入5-6滴玉米油拌匀。
3、放入泡好的枸杞,然后倒入开水,用筷子搅拌。
4、待面凉一些后揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟。
5、两个手上均匀的抹上玉米油,把面分成等份的小剂子,再做出窝窝头的形状。
6、蒸锅里添水,水开上汽放入窝窝头,蒸15分钟,然后关火闷5分钟。
7、出锅完成。
小窍门
200g玉米面可以做5个窝窝头。