鹰嘴芒是芒果中的一个品种，在我们市场上很少见，因此在网络上对他的评价也是褒贬不一的，那么，鹰嘴芒口感好不好呢?买芒果的时候经常会买到没有成熟的芒果，那么芒果怎样催熟呢?
一、鹰嘴芒口感好不好
鹰嘴芒的口感是非常不错的，虽然在市面上并不常见，但实际上是因为种植方法比较复杂，因此很多地区都觉得非常麻烦，没有种植这一品种的芒果，但它是非常受喜欢吃芒果的人们的欢迎的，而且它的价格也并不低，这也从侧面反映了它的口感确实是非常不错的，但是也有的人可能并不喜欢这种口味，因此大家可以先买一点来尝一下是否符合自己的口味，如果喜欢吃的话就可以再多买一点，如果不喜欢吃的话，也就没必要继续尝试。
二、芒果怎样催熟
1.和大米的袋子放在一起，成熟的大米会散发出一种化学气体乙烯，已经是一种很好的催熟剂，可以将没有成熟的芒果迅速催熟，而且最重要的是大米散发出来的乙烯浓度是非常高的，因此非常适合用来催熟水果。
2.和成熟的香蕉等水果放在一起，成熟的香蕉这些水果也会散发出乙烯，但唯一的缺点就是它散发出来的乙烯浓度并不高，因此所需要的时间可能就比较长，我们可能需要很长的时间才可以看到芒果渐渐地变成熟，而且和水果放在一起还有比较容易串味儿的风险。
鹰嘴芒口感是非常不错的，它的味道是非常甜的，而且散发着一股浓郁的香味，一般情况下来说我们国家种植的鹰嘴芒品质都比较高，大家也不用担心鹰嘴芒的品质问题。芒果，如果没有成熟的话可以和大米放在一起，这是最佳的选择，或者也可以和成熟的水果比如说香蕉放在一起，但是缺点就是催熟的时间比较长。
