鹌鹑蛋需要煮多长时间

水开后煮3-4分钟。相比起普通的鸡蛋和鸭蛋，鹌鹑蛋的个头小了很多。煮起来也会比较省时。把鹌鹑蛋洗干净，注意不要洗得太用力，防止裂开。洗干净的鹌鹑蛋冷水下锅煮，放入一点点盐口感更佳，煮到水开后3-4分钟就可以煮熟。这样煮出来的鹌鹑蛋表面不会裂开。