板栗南瓜的皮能吃吗

能。板栗南瓜的皮是可以吃的，但是要注意的是，要把板栗南瓜的皮清洗干净，把表面的杂质污垢行洗干净后再蒸，而且一定要蒸熟透之后在食用。在选择板栗南瓜的时候，可以用指甲掐一下皮，若皮比较硬说明南瓜比较老，口感就会更好。