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山药蒸排骨要多久
专业问答
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20分钟。在处理山药的时候,最好带上手套处理,或者
开着
水龙头一边冲水一边削皮。在处理排骨的时候,可以加入嫩肉粉,使排骨肉质更滑,
蒸出
来的
口感
更好。切记蒸的时间不能过久,不然排骨会老。
标签:
山药
排骨
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