韩国炸酱面的面条是什么面条

挂面、手擀面、意大利面等。制作韩国炸酱面的时候可以加入适量的食盐，这样煮的过程中不会出现粘连的情况，面条煮好后可以过一下冷水，这样面条吃起来的口感会更加的筋道。吃炸酱面的时候可以加入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝等丰富口味。