炸酱面的面条怎么煮

水开之后加入适量的食盐之后将面条放进去煮，这样可以防止在煮的过程中出现粘连的情况。面条煮好之后需要过一下冷水，这样面条吃起来会更加的筋道。拌炸酱面的时候可以搭配上一些蔬菜，比如说黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜等，这样面条吃起来更加美味。