干香菇如何保存

把干香菇放在密封性好的罐子里保存。要吃的时候就取适量的干香菇用温水泡发好，大概需要泡15分钟。泡发好的香菇可以制作成很多的美食，比如干香菇炖土豆，香菇烧肉，红烧香菇，香菇炖鸡汤，素炒香菇，炸干香菇，香菇炒鸡蛋，香菇土豆片，香菇炖排骨。