大藠头可以和什么东西泡

胡萝卜、水萝卜、芹菜、大蒜、藕等。泡制藠头用到的主要材料就是新鲜藠头，其次需要花椒叶、盐、冰糖、红醋等作为配料调味。此外，藠头还可以和萝卜、芹菜、白菜等一起腌泡，会使口感更加爽脆。泡制藠头一般需要3天到5天左右，时间过长会使藠头变质。