柿子做成柿饼要多久

一个月左右。做柿饼所用的大多数都是成熟的柿子或者是软柿子，这样的柿子做出来的柿饼吃起来口感会比较好。在制作柿饼的过程中需要注意要常常翻动柿子，这样才不会在晾晒的过程中出现腐烂的情况。晾晒过程中应该避免潮湿，放在通风处晾晒。