怎样做油炸甜花生

将花生米炸好后裹上糖。在制作油炸甜花生米时，需要将花生米过水。不需要浸泡，只需要用清水清洗，然后晾干水分就可以。在炸花生米的时候需要注意用冷锅、冷油和冷花生。使用中小火慢慢炸至并且不停翻动。等到花生吃起来没有生味儿就可以把火关了。