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主料
輔料
具體步驟
1.準備適量的豆腐和海帶,都洗乾淨備用
2.把海帶洗乾淨,在水裏泡一會,豆腐切成塊狀的
3.上鍋熱油,等油熱了,把海帶放進去翻炒
4.在加上豆腐一塊翻炒,不過呀慢點哦,要不然豆腐就要散了
5.最後加上適量的清水 ,一起來燉
6.等海帶熟了,把洗好的小白菜加進去,等水再次煮開就好了
7.最後加上調味料,調味 就可以出鍋了
烹飪技巧
豆腐加進去的時候,不要太用勁攪拌,要不然就糊了
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