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主料
輔料
具體步驟
1.洗好的海帶
2.自己製作的豆腐
3.切好的海帶片
4.先放入葱姜,炒一下
5.倒入水後,放進去切好的豆腐
6.等水開鍋之後再倒入海帶
7.小火慢慢燉,如果用煲湯鍋做味道會更好
烹飪技巧
1、挑選海帶的時候,要那種厚一些的,這樣比較抗煮。2、煮海帶湯的時候一定要小火慢慢來煲,這樣容易出味。3、最後可以放點雞精來提下味道。
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