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主料
輔料
具體步驟
1.裏脊肉備好
2.切成粗條
3.加入鹽,白糖,五香粉,胡椒粉,味精拌勻,淹制十分鐘
4.在放入澱粉,麪粉,雞蛋
5.這樣拌好備用
6.油燒製七成熱就可以下鍋了
7.炸制金黃色出鍋
8.裝盤
烹飪技巧
麪粉不要掛的太薄
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