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好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.21W)
好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

銀耳雪梨湯,是一道非常具有食補功效的藥膳湯品,銀白色的銀耳,與切成厚薄均勻的雪梨,一起放入煲具內慢慢的文火燉煮,煮熟的銀耳雪梨湯湯汁濃白,雪梨肉厚美味,而且銀耳雪梨湯還可以有效的對於止咳潤肺有好處。

主料

雪梨 :1個
銀耳 :半朵

輔料

冰糖適量
紅棗 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.銀耳泡發

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.泡好的銀耳摘成小朵,梨切塊

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小電鍋的內鍋加上合適的水,那天發過嬰兒之後,有朋友問我,不會溢位來嗎,不會的,看上面有迴流孔呢

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把梨和銀耳放鍋裡,因為鍋小,沒有放多少的

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入紅棗

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擦乾底部,裝進小電鍋裡,通電,選擇快燉

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後裡面的梨子都快成泥啦,湯粘粘的了,加入和冰糖,這時候天快黑了

好喝的銀耳雪梨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再過半小時,裡面的冰糖完全化開了,盛出來,那個香甜呀,真好喝

烹飪技巧

這個鍋小,不宜放太多銀耳,半朵或是更少點就可以啦。