涼麵（懶人版）怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵條 ：250

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量
黃瓜 ：適量
蔥 ：適量
醬油 ：適量
油辣子 ：適量
蒜 ：適量
花生碎 ：適量

具體步驟

1.黃瓜擦絲備用

2.麵條煮熟撈起來，晾涼

3.花生碎加到面裡，蔥、姜、蒜、鹽、醬油、醋、油辣子拌成小料

4.小料淋到面上，撒上蔥花即可

烹飪技巧

麵條煮熟晾涼用香油拌一下既不會黏連味道又香。