乡村玉米饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来

2.

3. 2个蛋黄放入碗中，用打蛋器高速打5分钟，直至打成柠檬色，然后加入玉米粒，面粉，玉米粉，盐，糖，胡椒粉，搅匀

4.

5. ?把2个蛋清用打蛋器高速打发，呈白色蓬松泡沫，缓缓地倒入2中，搅匀

6.

7. ?平底锅放油，加热?，再放入少量的黄油溶化?，倒入玉米糊，摊平，小火两面煎成金黄色

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9. ?把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内，略烤10分钟，即可上桌