家常菜韭菜炒螺蛳肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

螺蛳 ：250g
韭菜 ：200g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.1，纯野生的螺蛳

2.2，倒入锅中烧熟

3.3，用牙签挑出螺蛳肉

4.4，准备的材料

5.5，螺蛳倒入锅中翻炒出味

6.6，倒入韭菜炒熟，撒上盐，鸡精提味

烹饪技巧

螺蛳一定要烧熟，这是河里生长的，海产品过敏的人可以食用