美味的茨菇炒香肚怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的茨菇炒香肚，其做法不仅简单，且营养丰富，口感鲜美，是一道常见的家庭美食，其主要是由茨菇与蒜苗等新鲜的食材经过烹饪而成。茨菇含有丰富的维生素，经过烹饪的茨菇，肉质细腻多汁，鲜美可口，色香味俱全，是一道令人垂涎欲滴的美食。

主料

茨菇 ：400
蒜苗 ：200

辅料

油 ：1匙
盐 ：1／4匙
生抽 ：1／2匙

具体步骤

1.主要食材

2.茨菇切片，蒜苗切段

3.锅烧热放油，放茨菇煸炒，炒的过程中，沿锅边少放些水煸炒

4.再放香肚煸炒

5.放入蒜苗，放盐生抽调味煸炒1一2分钟关火

6.装盘即可上桌

烹饪技巧

茨菇不宜多食，多食则发肠风痔漏、崩中滞下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等;孕妇慎食。