主料
粉丝 ：250香肠 ：100
玉米粉 ：500
青菜 ：250
辅料
姜 ：少许开水 ：少许
盐 ：少许
辣椒粉 ：少许
味精 ：少许
植物油 ：50
具体步骤
1.将洗好的青菜过水
2.用冷水焯过切碎
3.将粉丝烫软切碎
4.加入切碎的香肠，姜，辣椒粉，盐，味精，植物油拌匀
5.将纯玉米粉加入开水烫熟
6.将烫好的玉米面团揉成饼状包入馅料，手沾水进行收口
7.收好口后将饼边慢慢压薄
8.饼制作好了
9.放入锅内加入少许植物油，水
10.盖上锅盖大火将水收干
11.加入少许植物油讲饼面翻过来用小火煎脆
12.香脆可口的玉米饼制作好啦
玉米粉用开水烫熟，制作时准备好一碗水沾水制作防止玉米面粘在手上哦:-)
