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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.把葱切成碎,备用
3.把红萝卜切成小碎粒,备用
4.把豆渣,红萝卜,葱,少量面粉【视豆渣的干湿而定】黑胡椒,适量盐,一点点的糖,混合
5.如果豆渣很干的,适当加一个鸡蛋混合
6.揉成团,按成饼状
7.中小火煎熟即可
烹饪技巧
1.配料可以挑选自己喜欢的,火腿什么的都行2.看豆渣的干湿决定面粉的分量,以及加不加鸡蛋
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