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主料
辅料
具体步骤
1.食材
2.豆腐切厚片码好
3.冷水蒸10分钟左右 把盘子里的水倒出
4.放花椒油 盐适量
5.芝麻油 姜汁 适量
6.放白醋适量
7.酱油适量
8.再次蒸二分钟佐料吸收 出锅
9.撒葱花就可以上桌了
烹饪技巧
蒸好的豆腐一定把水倒掉豆腐片切厚些口感好
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