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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡毛菜去黄叶、老叶,用清水浸泡三十分钟,然后冲洗干净待用。
2.热油锅。
3.爆香蒜蓉。
4.放入鸡毛菜。
5.炒到七分熟下韩国鱼露调味。
6.炒匀后,关火,上碟,倒掉盘子里面多余的汤汁,即可享用啦
烹饪技巧
原来啊,鸡毛菜是小白菜的嫩苗
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