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主料
辅料
具体步骤
1.先把红糖加入牛奶拌匀。
2.糯米粉和小麦淀粉混合。
3.红枣切碎。
4.粉类加入牛奶红糖液拌匀。
5.加入红枣揉成软硬适中的面团。
6.分成均等的小面团。
7.平底锅放少量的油,放入红糖糕并压成饼状,小火煎至两面变红即可。
8.装盘,搭配一杯淡豆浆很不错呢!
烹饪技巧
面揉至软硬适中即可,小火煎。
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