这道特色水煎双黄荷包蛋那是我个人非常喜欢吃鸡蛋的其中一种菜类，不仅仅是看起来非常的漂亮，让人很有食欲，他的用处有很多，既可以用来做爱心便当，又可以用来做醪糟蛋，都是非常不错的选择，而且营养也都比较高。请跟着小编来试一试这份美食吧。
主料
双黄鸡蛋 ：2枚辅料
菜籽油 ：1小勺清水 ：1大勺
盐 ：1/2小勺
具体步骤
1.准备2枚双黄鸡蛋；
2.煎锅烧热，放入油，开小火，磕入鸡蛋；
3.待鸡蛋凝固后，加入清水；
4.撒盐；
5.盖锅盖焖一会，水分收干，煎至微黄；
6.翻面也煎至微黄；
7.装盘。
1、加水煎鸡蛋，可使鸡蛋嫩滑，蛋黄不夹生。2、煎至微黄的双黄鸡蛋，颜色很诱人，当作早餐，营养而且美味哦！
