主料
鱿鱼 ：适量辅料
洋葱 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1. 鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西
2. 切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来
3. 烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面
4. 烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可
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