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美味烧烤鱿鱼串怎么做好吃

菜谱 阅读(1.94W)
美味烧烤鱿鱼串怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

家里的烤箱除了烤面包之外你是不是就让它闲置了呢?这是不是有点浪费资源呢,所以今天要推荐给大家的这份美味烧烤鱿鱼串就完美的利用了烤箱,不需要受到烟熏火燎,只需要一个烤箱,这份美味烧烤鱿鱼串就可以了哟。大家快来跟我学吧

主料

鱿鱼 :1条

辅料

孜然粉 :适量

具体步骤

鲜鱿鱼去除内脏,撕去表面的黑膜

把鱿鱼切成宽的长条,加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟

用竹签把鱿鱼串起

碗内放入海鲜酱,油和生抽搅匀调成酱汁

把酱汁刷在鱿鱼串的表面,上下反复刷均匀

在烤盘上铺上锡纸接油,放在烤箱的下层,预热烤箱

鱿鱼串摆放在烤网上,放在烤箱中箱

烤箱的功能键调至上下火烤,温度调至220度,时间调至8分钟

时间结束后,把鱿鱼串取出,两面再各刷一次酱汁,撒上适量孜然粉

接着入烤箱同样的温度再烤约5分钟即可