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主料
辅料
具体步骤
1.将所有液体类倒入桶内
2.接着面粉、全麦粉、奶粉,最上面放酵母
3.启动和面程序2次
4.发酵至2倍大
5.取出排气分成2份
6.擀成长条,然后卷起
7.重新放入面包机内
8.发酵60分钟左右,然后烘烤30分钟即可
烹饪技巧
和面2次帮助面团到完全扩展阶段
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