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肠仔包和豆沙小面包怎么做好吃

菜谱 阅读(3.04W)
肠仔包和豆沙小面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

高粉 :266g
牛奶 :155
盐 :2
糖 :60
酵母 :4加5克水溶解
黄油 :2

辅料

具体步骤

1. 面包机第一次和面后加黄油22,,2次搅拌后,面包机里第一次发酵至2倍大,5分钟搅拌排气,面包机倒出面团。

2. 面团分割滚圆松弛15分钟,包好烤肠或者豆沙后入烤盘,封口朝下,铺锡纸,放一碗热水,温度四十,功能发酵,时间40,

3. 温度180 上下火中层13分钟小面包,出炉 。