主料
淮山药 :(半根薏米 :(一把)
辅料
鲜百合, :少许莲子(带芯 枸杞 :)少许
红枣 :5枚
红小豆 :(我自己放的,不在中医的方子中)
具体步骤
淮山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用
我们把除了百合以外的所以的食材都放在锅里面,然后再加入适量的水,用大火将它烧开后再用小火煮一两个小时,等到快好的时候把百合加进去
1.去淮山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。 2.百合很好熟,要最后放。 3.我们放枸杞的时候要少放些,引起吃多了反倒会上火的。