美味的香菇杂酱汤面,是一道常见的面食美味早餐,其主要是由面条与香菇经过烹饪而成,香菇是一种具有独特清香的食用菌,其不仅可以增加食物的层次感,而且还能开胃,增加人体食欲,因此深受人们的欢迎。同时也可以根据自己喜爱的口感进行搭配。
主料
面条 :1份香菇 :200
辅料
色拉油 :适量杂蔬酱 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.备好所用食材。
2.热锅加油将香菇改刀下锅。
3.炒至出香后,加入清水。
4.另起锅加水煮开,将面条下锅煮至断生备用。
5.在香菇锅里加细盐调味。
6.再将准备好的杂蔬酱加入,煮开后并加入葱花。
7.将煮好的面装碗。
8.再淋上煮好的香菇杂酱汤即可。
煮面加点细盐,煮出来的面口感会好一点。