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主料
辅料
具体步骤
1.鱼洗净
2.打花刀加入料酒生抽,姜片腌20分钟
3.洗净插上竹签
4.用厨房纸吸干,两面刷上植物油
5.预热好的烤箱200度烤15分钟
6.拿出来再刷油
7.继续烤15分钟
8.撒上辣椒面孜然再烤两分钟取出
9.撒上少许香菜末即可
烹饪技巧
烤的时候注意观察别糊了
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