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主料
辅料
具体步骤
1.准备适量洗好掰好的菜花,
2.葱花一些,
3.上锅放油葱花炝锅,
4.倒入洗好的菜花翻炒,
5.加些酱油、盐,再微放些水,炒匀盖锅盖焖3、4分钟,
6.揭盖盛出即可。
烹饪技巧
炒菜花最好是用手掰碎,如果用刀切可能碎的比较多。
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