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主料
辅料
具体步骤
1.准备白菜一颗,木耳适量泡发
2.将白菜的叶子掰下来,洗净备用
3.将白菜切成条,菜叶,菜帮分开装。
4.热锅热油
5.加入白擦帮炒至变软
6.加入白菜叶
7.加入木耳
8.加入适量酱油
9.加入适量醋
10.加入适量白砂糖
11.翻炒均匀即可
烹饪技巧
白菜帮先放入炒,然后再放入菜叶
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