饱满的饼干怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
低筋面粉 ：250
白糖 ：40
牛奶 ：100ml

辅料

盐 ：适量
黄油 ：20
奶粉 ：20

具体步骤

1.鸡蛋打在碗中

2.牛奶加热后 加入白糖 融化

3.加入打散的鸡蛋液中

4.加入少量的食盐

5.加入少量的葵花油

6.加入融化的黄油

7.加入泡打粉 奶粉 低筋面粉

8.揉成面团

9.放入保鲜膜中 醒一会 擀成薄皮 大约 0.3cm

10.用饼干模具 压出 饼干形

11.摆放在烤盘中 预热10分钟 后放入 上下管加热 20分钟

12.20分钟后 烤好了 尝一块吧

烹饪技巧

可能是我的泡打粉放多了有点不酥脆