饱满的核桃酥饼怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

中筋面粉 ：100

辅料

核桃 ：适量
泡打粉 ：1/4小勺
小苏打粉 ：1/8小勺
细砂糖 ：40
油 ：40
鸡蛋黄 ：1个

具体步骤

1.将核桃仁放烤箱150度，烤5分钟后取出

2.蛋黄加植物油，细砂糖，搅拌均匀

3.接着筛入低筋面粉，泡打粉，苏打粉

4.用搅拌刀拌匀

5.然后用手揉成面团

6.再均匀的分成一个个的小圆球

7.去一个按扁，在中间按上半颗核桃仁

8.放进预热好的烤箱175度，12分钟左右

烹饪技巧

核桃仁提前用烤箱烤熟，这样核桃会更香~