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开胃的辣炒蚬子怎么做好吃

菜谱阅读(1.03W)

开胃的辣炒蚬子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蚬子肉：500
辣椒：1个

辅料

蚝油：适量
盐：少许
白糖：适量
白醋：适量
蒜末：少许
花椒面：少许，
香菜：1把
海天生抽：少许
朝天椒：少许

具体步骤

开胃的辣炒蚬子怎么做好吃又简单第2张

1.洗干净的蚬子用水焯一下备用。

开胃的辣炒蚬子怎么做好吃又简单第3张

2.葱切成葱丝，香菜切成段儿辣椒切成滚刀块。

开胃的辣炒蚬子怎么做好吃又简单第4张

3.锅内做油。油开了把葱丝配料放里翻炒，下蚬子，放各种调料，大火翻炒即可

烹饪技巧

蚬子用水抄一下爱熟

标签：好吃开胃辣炒蚬子

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