直土豆香肠蒸山药是一种非常好吃的一种东西，有助于增加人体的营养以及其他多的那样的功效是非常适合那些口味比较清淡的人，而且山药对于女性来说，具有一定的滋补的功效，还可以润滑肠道哦。
主料
土豆 ：两个辅料
葱姜蒜 ：适量具体步骤
紫色的土豆和山药豆切成滚刀块，香肠也是，然后一起放在碗里。
在上面撒一调羹的剁椒，不要放太多，有点咸。放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面。
撒一点点盐，也不要太多，因为剁椒就是咸的；然后加一点点鸡精和一点点油。
上锅大火蒸15-20分钟，就ok了。
山药，一定要挑选那些表面没有虫眼，一般承认，白色非常的好。
