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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮洗净切片
2.将土豆片泡水,去除淀粉
3.锅中放油烧热
4.将土豆片倒入锅中翻炒
5.将土豆片炒熟,加入食盐和味精炒匀
6.撒上葱花
烹饪技巧
土豆泡水炒出来会更脆。
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