豆芽炒白菜简单易学,回味无穷。黄豆芽有大量维生素,春天多食黄豆芽对身体有好处。实践出真知,往往通过动手制作我们才可以收获到更多的乐趣。好了,那么,话不多说。下面就让我们按照所给出的菜谱中的每一步开启通往厨房的新奇的大门吧!你也可以是烹饪大神!
主料
白菜 :200黄豆芽 :200
辅料
植物油 :20酱油 :5
盐 :5
具体步骤
将白菜洗净,切条。
将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。