美味榨菜蒸肉末是一道家常小菜，同时也是一道下饭菜，在炎热的夏季没有食欲时做道榨菜蒸肉末是非常不错的选择呢，这道菜清爽不油腻，荤素搭配，鲜香可口，做法简单方便，而且由于榨菜的盐含量较高，即使吃不完也不会担心变质。可以继续食用。
主料
榨菜丝 ：100肉末 ：190
辅料
味精 ：适量料酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.食材：榨菜丝、肉末
2.将榨菜丝拆开包装，放在案板上切碎。
3.随后，将切好的榨菜丝合入肉末中。
4.接着，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.然后，准备在煮饭时，放入电饭锅中盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
9.最后，饭熟菜也熟了。
10.开盖取出。
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