主料
火烧 :4个白肉 :200
辅料
食盐 :适量榨菜 :适量
小葱 :适量
姜 :适量
豆瓣酱 :1勺
植物油 :少许
具体步骤
1.食材图
2.将蒸熟的白肉切成末,葱姜也切细
3.锅里下少许植物油
4.下葱姜爆香
5.下葱姜爆香
6.下榨菜丝翻炒
7.下一勺豆瓣酱
8.下剩下的葱花
9.加适量食盐拌匀即可熄火
10.平底锅点小火,将火烧放进去烤,勤翻面
11.取出用刀剖开,不到底
12.夹入炒好的馅儿
13.趁热食用,就一小碗麦片稀饭,味道超赞。
1、白肉其实不用去皮。先蒸后炒俭省时间还比较酥烂可口。2、热火烧时,必须小火,勤翻面。