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美味的榨菜蒸鱼腩,我的妈妈啊,她是一位很喜欢吃鱼腩的人啊,因为鱼腩里面都是很好吃的东西,可能我的妈妈就是很喜欢吃这一种肥而不腻的东西吧,这次用榨菜来搭配鱼腩呢,是非常家常非常简单的呢,其实一点也是不会费功夫的呢,所以来学习吧。
主料
辅料
具体步骤
洗净鱼腩,沥干水分,切成块
放入鱼,用慢火煎至两面金黄色
加入姜丝
加入豆豉、油、盐、砂糖、蒸鱼豉油,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸至饭熟的时候就好了
取出,撒上葱花
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