柠汁蒸鱼腩这道菜营养价值高,而且很好吃,吃了过后也可以回味的一道上好的菜,也可以自己在家里蒸这个鱼肉来吃,鱼肉吃了对身体有很大的帮助的,在这里有一个小提示如果有意愿的想做这个蒸鱼的话,请大家买鱼肉的时候,看清楚新不新鲜。
主料
鱼肉 :适量辅料
柠汁 :适量具体步骤
1准备食材
2将切好澳斑进行处理分割,其他鱼也可以
3将切割好的鱼段用料酒盐胡椒粉略腌
4蒸鱼的盘子底部放上葱段,姜片,在放腌制过的鱼段
5 小米椒,香菜,生姜,大蒜分别切成碎末备用
6把柠檬汁,糖混合均匀
7放入姜末,蒜末,辣椒末拌雲备用
8在鱼段淋上调好的碗汁,放入水烧开的蒸锅,大火蒸约8分钟,
9取出后放上柠檬片和香菜点缀即可,