今天休假，带着孩子，又不方便出门。看见家里还有点南瓜，要不就给孩子午饭做个浇汁小米南瓜蒸肉吧。上次跟同事吃了一回浇汁小米南瓜蒸肉，味道挺不错的，就想学会了回家给孩子做，现在终于逮着机会啦。做出来的浇汁小米南瓜蒸肉孩子也是蛮喜欢的呢。
主料
小米 ：适量南瓜 ：适量
瘦肉 ：适量
辅料
油 ：适量海鲜酱 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
蒜末 ：适量
具体步骤
将五花肉用配料A腌制半小时
.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香
小米炒好后，把所有配料清理出来，留小米晾凉备用；将小南瓜挖成瓜盅。
晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀，喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱，腌十分钟。
将腌好的小米五花肉放入瓜盅内，排放整齐
入蒸锅内小火蒸一小时。
